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TRATTORIA "DA PASQUALE"

Via Borgo S.Siro, 1
Fraz. Parasacco di Zerbolò (PV)
Tel. 0382818496
E-mail: parasacco@email.it

- Chiuso il Lunedì -

CARNEVALE - Sabato 25 Febbraio 2012- > Visualizza e stampa il Menu
Eventi e cene a tema
Prima...
...e dopo
Cotechino nostrano
 
Funghi del Ticino
 
La Dora...con un'oca
 
 

Durante tutto l'anno, la Trattoria da Pasquale organizza diversi eventi e cene a tema legate alle festività principali ed alle tradizioni contadine. Gusterete le specialità locali, tutte rigorosamente fresche, di stagione e provenienti dalle zone della Lomellina e dell' Oltrepo, cucinate secondo gli antichi dettami dela tradizione contadina. Tutti gli eventi sono solitamente accompagnati da canti e musica dal vivo. Vi spettiamo numerosi!

FESTA DI PRIMAVERA - Periodo: Aprile

Per festeggiare l'arrivo della Primavera, vengono proposti i piatti dell'antica tradizione contadina, accompagnati dalle primizie dell'orto.

FESTA DELLE MONDINE - Periodo: Giugno

Dagli antipasti al dolce, un menu’ campagnolo, antico e genuino avente per protagonista il nostro riso, coltivato esclusivamente in Lomellina, tra cui spiccano i particolarissimi riso nero (riso di Venere), e il riso rosso (riso selvatico).

PESCIOLATA - Periodo: Luglio

Un menu tutto a base di pesce per conoscere ed apprezzare i pesci della valle del Ticino tra cui carpe, gamberi di fiume, pesci delle rogge e non ultime le bottine e le lamprede, pregiatissimi pesciolini che vivono solo in acqua di sorgente.

FESTA DEL BUON RACCOLTO - Settembre

Dal cortile, dall’orto, dai boschi e dalla stalla un tripudio di prodotti nostrani e genuini cucinati seguendo le tradizionali ricette contadine: cotechini nostrani, salame lomellino, pane casereccio, funghi dei boschi del Ticino, torte...

FESTA DELLE FATE CAMPAGNOLE - Periodo: Ottobre

Nei boschi della Valle del Ticino Cappuccetto Rosso , il lupo e il cacciatore raccolgono e cacciano...e poi la nonna cucinerà. Canti da osteria e contagiosa allegria accompagneranno questa festa.

INOLTRE:

CARNEVALE - SABATO 25 FEBBRAIO 2012 !

Un succulento menu campagnolo per festeggiare il Carnevale. Tanta allegria con divertenti maschere, canti e balli.

CAPODANNO

Dopo aver gustato tutte le prelibatezze del ricco cenone, compreso il tradizionale cotechino con le lenticchie, si attendono i rintocchi della mezzanote riscaldati da un grosso falò e da dell'ottimo vin brulè.

A pesca nel Ticino
Luciano Malabrocca, il nostro pescatore di fiducia.
Cesco (con la fisarmonica) in azione
Damigiane di buon vino
Damigiane di vino...
 
Il cuoco Pierluigi